馬來西亞一種本土語言對氣味的描述如同英語對顏色的描述一樣精準

馬來西亞一種本土語言對氣味的描述如同英語對顏色的描述一樣精準

你通常能從餐廳菜單的描述中大致了解菜餚的味道。但如果你想用同樣的方法去了解香水目錄中的描述,那就有點困難了。 「蒸汽琥珀」究竟該聞起來是什麼味道呢?然而,情況並非必須如此。儘管西方社會多年的研究發現,人們普遍不擅長描述氣味,但一項針對馬來西亞一種語言的新研究表明,這種缺陷並非源於生物因素,而是文化因...
所有嬰兒都長得一樣嗎?這取決於你是誰。

所有嬰兒都長得一樣嗎?這取決於你是誰。

我從朋友那裡聽過很多次這種說法。 「為什麼要發嬰兒照片?」一位朋友問道,「所有新生兒看起來都一模一樣,幾乎不像人。」有了孩子之後,我對嬰兒稚嫩臉龐上的細微差別更加敏感了,但問題依然存在:嬰兒真的長得不一樣嗎?人臉辨識技術對小嬰兒有效嗎?事實證明,科學家們也曾經有過同樣的疑問,並且發現,如果你是男性,...
語言的演化可能比我們想像的早得多。

語言的演化可能比我們想像的早得多。

與人們傳統上認為尼安德特人是只會發出沉重咕嚕聲的原始人類的觀點截然不同,一種新的理論表明,我們已滅絕的親戚可能比我們想像的更健談。人類和尼安德特人擁有共同的祖先,很可能是海德堡人(Homo heidelbergensis ),我們與這個物種的分化可以追溯到40萬年前。我們存活了下來,而尼安德塔人則滅...
氣泡的科學

氣泡的科學

泡泡看似平常,我們往往只覺得它們是飲料的調味料或是小孩子的玩具。但科學家們正在揭示泡泡的另一面:它們可以進行計算、影響氣候,甚至還能作為武器。 「我可以開一整門課專門講泡泡,」波士頓大學的機械工程師兼泡泡專家詹姆斯·伯德說道,「我對泡泡了解得越多,就越意識到我們對它們的認知還遠遠不夠。」值此夏季——...
從太空看,美國顯得異常明亮。

從太空看,美國顯得異常明亮。

美國的燈光似乎更亮——但這並不總是好事。德國和西班牙的研究人員在一項新的分析中計算得出,美國城鎮的人均夜間燈光排放量是德國城鎮的數倍。城市規模越大,這種差異就越明顯。一個擁有1萬人口的美國城鎮,其夜間燈光亮度平均是同等規模德國城鎮的三倍;而擁有270萬居民的芝加哥,其夜間燈光亮度則是柏林(人口350...
發現:引發搔癢的分子

發現:引發搔癢的分子

究竟是什麼原因引起搔癢,以及搔癢的機制,我們所知甚少。但美國國立衛生研究院的研究人員將於明天在《科學》雜誌上發表一篇論文,詳細介紹他們發現的一種脊髓釋放的小分子,這種分子會引發小鼠的搔癢感。這種罪魁禍首分子稱為利鈉肽b,簡稱Nppb。長期以來,人們一直認為搔癢只是疼痛的一種較輕的表現。 1987年,...
供參考:如何處理化學武器?

供參考:如何處理化學武器?

在敘利亞內戰異常殘酷的背景下,國際社會的焦點集中在敘利亞政府對平民使用化學武器的問題。鑑於俄羅斯可能同意接收並儲存敘利亞的化學武器,本文將介紹化學武器的定義以及安全處置化學武器所需的步驟。什麼是化學武器?廣義而言,化學武器是指透過爆炸(例如炸彈、砲彈或飛彈)投放的有毒化學物質。化學武器會引發包括窒息...
我們登陸月球的證據就在塵埃裡。

我們登陸月球的證據就在塵埃裡。

每逢阿波羅11號登月週年紀念日,登月騙局論者都會傾巢而出。雖然科學家已經駁斥了這些騙局論者最常見的論點,例如阿波羅旗幟在真空中也能飄揚,但有一種我們並不常看到的有趣方法可以證明我們確實登上了月球:那就是阿波羅16號月球車揚起的塵埃的運動。 <div class="lazied-youtube-...
我們此生最後一次金星凌日將如何幫助我們發現其他行星

我們此生最後一次金星凌日將如何幫助我們發現其他行星

明天,世界各地的天文愛好者將抬頭仰望,見證過去五個世紀以來僅出現過七次的奇觀。這是金星凌日現象,直到2117年才會再次出現,它不僅是天文愛好者的盛會,更具有重要的歷史意義──我們將見證歷代最偉大的天文學家為之奔赴世界各地的奇觀。但這一次,金星遮蔽部分太陽的黑點所蘊含的意義遠遠超過古代天文學家的想像。...
《大眾科學》問答:尋找無蛋雞蛋

《大眾科學》問答:尋找無蛋雞蛋

企業家喬許·泰特里克去年創立了漢普頓溪食品公司,旨在取代烹飪中最複雜的化學成分之一:雞蛋。據美國雞蛋委員會稱,雞蛋在食品中可以發揮20種不同的作用,包括充氣、黏合和增稠。泰特里克聘請了食品生物化學家約翰·布特;他們的首款產品是一種名為“超越雞蛋”(Beyond Eggs)的淡黃色粉末,預計將於今年年...
檔案庫:《大眾科學》對抗性別之戰

檔案庫:《大眾科學》對抗性別之戰

多年來, 《大眾科學》一直致力於解答您關於我們所處世界的各種疑問。月球上有什麼?為什麼我們沒有飛行汽車?磁鐵是如何運作的?儘管這些問題引人入勝且意義重大,但沒有一個問題比關於男女能力是否平等的古老爭論更能激起人們的憤怒。大多數情況下,我們的答案是否定的。不管你喜不喜歡,我們的雜誌始終是時代的產物,在...
《大眾科學》雜誌2013年9月刊編輯寄語

《大眾科學》雜誌2013年9月刊編輯寄語

最近我在洛杉磯和一位朋友共進午餐,她在網路上製作科學影片。她採訪科學家,講解基本的科學原理,參觀令人驚嘆的實驗室——但她從不在公開場合將「科學」這個詞與她的工作聯繫起來。 「如果標題裡有『科學』這個詞,人們根本不會看,」她抱怨道。這些年來我發現,「教育」這個詞也是如此。如果把這個字放在文章裡,根本沒...
供您參考:地球上孔隙率最高的材料是什麼?

供您參考:地球上孔隙率最高的材料是什麼?

毋庸置疑,全球暖化是當今最棘手的問題之一。要是我們能找到一種海綿,把所有的二氧化碳都吸收掉就好了!加州大學洛杉磯分校的研究人員所開發的金屬有機框架(MOFs)或許不是萬能的解決方案。但作為地球上孔隙率最高的材料,它們可以用來儲存、分離或轉化分子,並有助於在有害氣體進入空氣之前將其吸收。 <im...
擺脫太陽污染,旅行者號首次觀測銀河系中的恆星形成過程

擺脫太陽污染,旅行者號首次觀測銀河系中的恆星形成過程

就像城市燈光遮蔽了夜空一樣,太陽也阻擋了許多來自我們銀河系鄰域的訊號。我們的恆星及其磁場保護著行星免受宇宙射線和星際風的侵襲——這總體上是一件好事,但如果你想更詳細地研究銀河系,這就有點令人沮喪了。例如,我們無法觀測到氫訊號,而氫訊號正是我們銀河系鄰域中恆星誕生的標誌。直到現在——旅行者號探測器首次...

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