巴西害蟲已對基因改造玉米產生抗藥性

路透社報道，巴西的基因改造植物不再能阻止以農作物為食的毛蟲啃食農作物。這則報道只是近年來一系列類似報道中的最新一起。在這種情況下，基因改造植物是Bt玉米，而害蟲是草地貪夜蛾（Spodoptera frugiperda），它原產於美洲熱帶地區。 Bt植物經過基因改造，含有來自一種名為蘇雲金芽孢桿菌（...

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影片：一台每秒拍攝萬億幀的攝影機捕捉到單個光子在太空中的運動。

在《大眾科學》雜誌，我們熱愛超高速相機和超慢動作視頻，所以當聽說麻省理工學院的研究人員製造出一台視覺捕捉速率高達每秒一萬億幀的相機時，我們欣喜若狂。這樣的速度足以讓我們在下面的影片中看到光子穿過一公升瓶子的長度。換句話說，在這台相機看來，宇宙中沒有任何事物看起來是快速的。但這並非按下「錄製」鍵那麼簡...

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供您參考：一種藥物是如何命名的？

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科學如何測量食物：起司的拉絲性、香蕉中的輻射含量等等

口味是非常主觀的。但當科學介入時，就必須對事物進行測量，而且測量結果必須精確無誤。以下列舉了11種精確測量食物的方法。苦味可以根據特定的標準來判斷，溶液中蔗糖的含量也很容易計算。還有一些方法則比較特殊：例如拉伸起司來測量其質地；透過光線穿透啤酒的程度來判斷其顏色；測試咖啡的濃度。 _點擊即可開啟照片...

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科學家研究如何讓煮熟的雞蛋恢復原狀

人們常說，打散的雞蛋無法復原，但煮熟的雞蛋或許可以復原。煮雞蛋時，高溫會導致蛋白中的蛋白質纏結成團，使其凝固。加州大學歐文分校的科學家在《化學與生物化學》（ChemBioChem）雜誌上發表的一項新研究表明，他們可以透過在煮熟的雞蛋中添加化學物質來逆轉這一凝結過程。「是的，我們發明了一種讓煮熟的雞...

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世界上每個人都在一張圖表上

當你在電腦螢幕上看到世界人口已超過70億時（就像2011年那樣），很難理解這個數字的意義。世界如此之大。大家都去哪了？「70億世界」是一個網站/資訊圖，它詳細地展示了世界人口規模。網站上用一個小數字代表世界上每一個人，並根據他們居住的地區用不同的顏色進行區分。亞洲面積遼闊，大洋洲可能比你想像的還要...

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問任何問題：最高溫度是多少？

理論上的最低溫度很容易理解：絕對零度。但絕對最高溫度卻難以捉摸。 “我們目前還不知道能量是否能夠無限增大，”達特茅斯大學的物理學家斯蒂芬·亞歷山大說，“但從理論上講，這是有可能的。”最直接的上限候選者是普朗克溫度，即1.42億億（1.42 x 10³² ）開爾文（K）－這是粒子物理標準模型允許的最高...

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人類物種仍在進化嗎？

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啤酒科學：揭開大麥的秘密

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深空服

警報響起時，他已經重新站了起來，希望偵測車沒有拍攝，但他心裡清楚它肯定在拍攝——他臉朝下摔在火衛一表面的畫面已經被記錄下來，流傳後世。頭盔面罩上的光纖顯示器發出不祥的閃爍：太空衣破損。他的身體，或者說他身體的一小部分，已經暴露在火星衛星上原始的、沒有空氣的真空環境中。太空人的死因有很多種，但減壓病是...

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來認識菲利普·夏利耶，這位法醫科學家認為中世紀的屍體聞起來很香。

菲利普‧夏利耶說，這具13世紀的屍體聞起來其實不錯。這是因為它的血管裡填充了汞和蜂蠟的混合物，因此起到了防腐作用。「而且它還像熏鮭魚或豬肉一樣被熏制過，」他說。所以即使過了800年，它的保存狀況仍然相當不錯。夏利耶是法國理查龐加萊大學醫院的醫生和法醫科學家。他大部分時間都在那裡進行現代屍檢，但他也...

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月球車：在月球上設計和組裝汽車

直到阿波羅11號登月之後，NASA才開始認真考慮為太空人配備某種月球表面移動系統，一種能夠讓他們在短暫的月球表面停留期間覆蓋更大範圍的車輛。 1970年初，NASA與波音公司簽訂合同，委託其開發和建造這樣一套系統。波音公司不負眾望，於1971年3月15日向NASA交付了第一輛可飛行的月球車，距離贏得...

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俄羅斯發生隕石爆炸【即時更新】

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基因改造水稻可用於生產人類血液蛋白

你不可能從蘿蔔裡榨出血，但或許可以從米中提取血液——至少是血液蛋白。中國研究人員報告稱，基因改造糙米種子可以生產出成本低廉且易於儲存的人血清白蛋白。人類血清白蛋白（HSA）對治療多種疾病至關重要，包括嚴重燒傷、肝硬化和出血性休克，也是藥物和疫苗試驗的關鍵成分。但其主要來源是捐獻的人血漿，因此在全球範...

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兩個迄今為止發現的最大巨型黑洞，足以吞噬數十億個太陽

天文學家測量了迄今為止發現的兩個最大的超大質量黑洞，它們擁有足以吞噬10個太陽系的巨大引力。這些黑洞比預測的要大得多，這表明超大型星系及其黑洞的生長和演化方式與小型星系和黑洞有所不同。位於NGC 3842星系中心的一個巨型黑洞，質量相當於97億太陽。它位於獅子座，距離地球約3.31億光年。研究人員表...