羌族の食べ物 羌族の「托九」にはどんな文化があるのでしょうか？

羌族の人々は茶酒を飲むたびに神々を崇拝し、茶酒は神々と人々をつなぐ媒介となる。羌族は酒で神を崇拝します。神と人間が一緒に酒を飲むと、酒に神の力が宿り、飲んだ後には清々しい気分になると信じられています。

羌族の人々は、高齢者は神と交信でき、神に最も近い人々であると信じているため、高齢者が最初に酒を飲むことが許されています。彼は神力の圧力を取り除くことができ、そして若者たちはそれを飲んで神力を吸収することができます。羌族は子供を「鬼の子」と呼び、子供はまだ大人ではなく、人間と鬼の中間であると信じています。子供には陽のエネルギーがないため、神に捧げられた酒を直接飲むことはできません。大人が神の力をほとんど吸収した後でのみ、子供は残りの神の力を受け取ることができます。

昔、部族、家族、村の間で争いが起こったとき、過ちを犯した側は、過ちを認めるために酒瓶を相手に持たなければなりませんでした。そして、双方は酒瓶を囲んで飲み、飲みながら自分の過ちを分析し、最終的に合意に達しました。争いは酒を媒介として解決されました。そのため、羌族には「煙は怒りを消し去り、酒は感情を強める」という諺があります。

雑酒を飲む過程で、長老たちによって原始的な宗教の経典が伝えられ、その中には羌族の歴史伝説、戦争、生産習慣、生活習慣、宗教信仰などの内容が含まれており、羌族の宗教、歴史、文学、民俗などにとって重要な資料となっている。

雑酒はチャン族のさまざまな儀式や習慣に欠かせない媒体であり、礼儀作法の規範を備えた媒体であり、その儀式的な機能は飲み物としての実用的な機能をはるかに超えています。羌族には次のような民謡がある。「民謡を歌わなければ心が安らぐ。托酒を飲まなければ心が安らぐことはない。木を植えなければ梁はどこにあるだろう。麦を刈らなければ小麦粉はどこから来るだろう。」これは、托酒が羌族の生活の中でいかに重要であるかを示している。

現在、粤郷は衰退の兆しが見られないばかりか、持続的に深化・向上する傾向を見せています。この発展の傾向は、古代羌族が継承・推進しなければならない古代羌文明の要素を保持しているだけでなく、飲酒時の衛生に注意を払ったり、歌や踊りに現代音楽のリズムを取り入れたりするなど、多くの先進的な現代文明の要素も導入しています。

まろやかな酒造り文化も、他の文化と同様に、現代の羌族の独創的で独創的な創造によって、より輝きを増すだろうと信じるに足る理由がある。羌族の酒造り文化は、中華民族のワイン文化をより華やかに彩るだろう。