箸を発明したのは誰ですか？箸の歴史を探る

箸を発明したのは誰か知っていますか？ 知らなくても大丈夫です。Interesting History の編集者が教えてくれます。

箸は中華民族が発明した食事の道具です。私たちの祖先が生肉を食べたり血を飲む野蛮な生活を終えたとき、箸は文明とともに生まれました。箸収集家によれば、現在までに箸の種類は600種類以上あるという。

商代の銅箸、春秋時代の鉄箸、翡翠の犀頭箸などがあります。唐の時代までに、箸は人の誠実さを象徴するために使われました。唐の玄宗皇帝はかつて宰相の宋景に金の箸を与えてこう言った。「私はあなたに金を与えているのではない。あなたの誠実さを示すために箸を与えているのだ。」これは「誠実さを示すために箸を与える」という暗示である。実際、最も一般的な箸は、竹箸、木製箸、そして現代のプラスチック箸です。金属製の箸ほどかさばらず、高価でもありません。作るのも簡単で、地元の材料も簡単に手に入ります。

箸は先秦時代には「梜」、漢代には「箸」、明代には「クッショ」と呼ばれていました。 『礼記』第1部「夷」には「野菜の入ったスープは箸で調理する」とある。応急章には「箸は箸とも呼ばれ、食べ物を拾うのに使われる」とある。『礼記』の鄭玄の注釈には「箸は箸と同じである」とある。

伝説によると、広西チワン族自治区平楽県に起源を持つ「箸竹」と呼ばれる竹があります。「箸のように小さいが、象牙のように硬く、箸を作るのに非常に適している」とされています。中国人は箸に対して一定の要求を持っていることがわかります。

1972年、ニクソン米大統領が中国を訪問した際、周恩来首相は人民大会堂で国賓晩餐会を開き、江安産の竹箸を使用した。ニクソン大統領がナイフとフォークを使う習慣があることを知っていながら、首相が箸を用意したことは実に不可解である。実際、これはまさに我が国の首相の善意なのです。彼は箸の象徴に基づいて客をもてなしたが、これは両国が戦争をせずに平和に暮らせることを暗示していた。カナダ人の記者がすぐにその箸をしまって大切にしていたのも不思議ではない。

では箸を発明したのは誰でしょうか?

考古学的データは、太古の昔に私たちの祖先が木の枝や竹の棒を使って食べ物を拾う方法をすでに知っていたことを証明しています。箸の起源については次のような話があります。

大禹は洪水を治すために、家に入らずに三度通り過ぎ、食事や睡眠の時でさえ、一分たりとも無駄にしようとしませんでした。かつて、大雄は野原で肉を焼いていました。陶器の鍋の中の肉はとても熱くて、すぐに手で食べることができませんでした。時間を無駄にしたくなかったので、二本の枝を切り落とし、肉を取り出して食べました。やがて、大禹は小枝を使って食べ物をつまむ技術を習得しました。部下たちは、彼が手を火傷したり汚したりすることなくそのように食べるのを見て、彼の例に倣いました。これが、箸で食べる習慣の始まりでした。

箸は昔、「箸」と呼ばれていました。古書『漢非子于老』には、「昔、周王が象牙の箸を作ったので、冀子は驚いた」と記されています。周王は商王朝末期の君主です。紀元前11世紀には、象牙で作られた箸が我が国に現れていたことがわかります。つまり、私の国では箸の使用の歴史が3,000年以上も記録されているのです。

さらに、箸に関する民間伝説も数多くあります。ある伝説では、姜子牙が神鳥からインスピレーションを受けて竹の箸を発明したと言われています。

妲己は周王を喜ばせるために、玉のかんざしを箸として使うことを発明したという伝説があります。誰が発明したにせよ、それは中国人であり、箸は四大発明に次ぐ第五の発明に数えられるべきです。