客家族の女性はなぜエプロンを着用するのでしょうか?

客家女性が着用するエプロンは、ビブまたはエプロンとも呼ばれます。古代の鐘の形をしており、上部は胸を、下部は腹部を覆います。体の側面まで広く、一般的には鮮やかな花の縁取りや刺繍が施された青い布で作られています。エプロンの上部に刺繍模様が施されているものもあります。エプロンの上部の 2 つの角は、首に掛けるための布のリボンで結ばれています。エプロンの両側には、指2本分の幅の花柄の帯が縫い付けられています。着用時には、後ろで大きなリボンを結び、2本のリボンを垂らします。エプロンは腰の周りにしっかりと結ばれており、かわいらしく美しく見えます。

あらゆる習慣には悲劇的、あるいは美しい伝説があり、それが真実か虚偽かに関わらず、時が経つにつれ、徐々に文化として蓄積されていきます。エプロンを着用した客家女性にも独自の伝説があります。

田植えの季節でした。馬に乗った若者が村の入り口を通りかかったとき、少女が田んぼの苗を植えているのを見ました。田んぼの列はまっすぐで、まるで画家の絵や詩人の詩のようでした。人々は驚き、うれしくなりました。彼は、客家人の娘たちは田植えが上手だと思っていたが、他の分野でも同様に賢く有能なのだろうかと疑問に思った。そこで彼は少女に近づき、尋ねました。「田植えをしている娘さん、左右に列を植えていますが、一日に何百列植えるのですか？」少女は見上げ、馬に乗った若い男を見て、何気なく答えました。「馬に乗っている人は、時計の音に合わせて一日に何千マイル、何百マイルも歩くのですか？」これを聞いた後、若者は言葉を失い、答えるのに苦労しました。彼は田植えをしている少女が自分にこの質問をするとは思っていませんでした。若者はしばらく考えてから、「お嬢さん、3日後にあなたの家を訪問します。どういたしまして。」と言いました。娘は田植えをしながら、「ようこそ。もてなしは私たち客家の伝統的な美徳です。」と言いました。「しかし、条件があります。同意していただけますか。」と若者は尋ねました。「条件は何ですか。教えてください。」娘は答えました。若者は再び言った。「それまでに肉料理を10品用意してください。」 「そうします。でも、それまでに約束を破ってはいけません。」と少女は答えた。

家に帰った後、少女は家族に青年の訪問について話したところ、少女の母親は不安になり、「ばかな娘よ、なぜ同意する前にお母さんと話し合わなかったの？食べるのは小さなことなのに、肉料理を10品も用意するにはどうしたらいいの？家には鶏やアヒル、魚がいるので楽だし、豚や牛、羊も街で売っているから難しくない。でも、肉料理は6品しかないのに、あとの4品は？」と言った。「お母さん、心配しないで。その時は鶏やアヒルを屠殺する必要もないし、牛肉や羊肉を買いに街に行く必要もない。私には青年を満足させる独自の方法があるのよ。」少女の母親は娘のこの言葉を聞いて、娘がとても自信に満ちていて、娘がいつも約束を守り、物事を現実的に行っていることを知っていたにもかかわらず、まだ懐疑的で、不安な気持ちで3日間を過ごしました。

3日後、太陽は明るく輝き、空には白い雲が浮かんでおり、若者は時間通りに到着しました。昼食を準備するとき、少女は鶏やアヒルを屠殺せず、肉を買いに街へも出かけなかった。ただ野菜畑でネギを摘み、卵を一つ取り、ネギ入りスクランブルエッグを焼いて青年に持ってきた。青年は尋ねた。「客家の娘さん、肉料理を10品用意するように言ったでしょう？なぜネギ入りスクランブルエッグを1品しか持ってきたのですか？」その質問を見て、少女は答えた。「では、卵は肉料理ですか？」「はい、肉料理です」と青年は答えた。 「ネギ9本と卵1個、1＋9＝10、それは肉料理10種類じゃないですか？」若者は笑って繰り返した。「そうだ、そうだ、まさにそれが欲しいんだ、1＋9＝肉料理10種類だよ。」

昼食後、別れを告げると、少女は若い男を玄関まで見送りました。若い男は片足を鐙に、もう片方の足を地面に置きました。そして振り返って、少女に尋ねました。「お嬢さん、私が今馬に乗るのか降りるのか、わかりますか？」少女はその質問を聞くと、片足を敷居の外側に、もう片方の足を内側に置き、尋ねました。「お坊さん、私が外に出るのか、中に入るのか、わかりますか？」これを聞いた青年は嬉しそうに言いました。「客家の女性は賢くて働き者だとみんな言っています。その評判は当然です。」去る前に、馬に乗った青年は馬の背中から花柄の布を一枚取り、記念品として少女に渡しました。少女は布を切り、花のリボンを二本つけて胸に巻き、寒さを防いだり、手を拭いたり、物を包んだりするのに使っていました。とても便利で実用的でした。その後、河源の客家地区では、胸にエプロンを着けている女性をよく見かけるようになりました。

時代の変化に伴い、客家女性は単調な服を飾るためにエプロンを使う必要がなくなりました。もちろん、今日私たちがキッチンで着用するエプロンは別の問題です。田舎の村の中には、伝統的な老人や女性が今でも色とりどりのエプロンを着用する習慣があるところもあります。彼らにとって、エプロンは日常生活に欠かせない装飾品であり、エプロンを着用すると、仕事をする時に安心感が得られます。