黎族はどのように水田を耕作するのでしょうか？国民性はどんな感じですか？

黎地区の水田農業には、大春と小春の2種類があります。小春は10月に田んぼを耕し、11月に種を蒔き、12月と翌年の1月に苗を移植し、4月と5月に稲を収穫します。大春は4月から田んぼを耕し、5月に種を蒔き、6月から7月に苗を移植し、10月から11月に稲を収穫します。

1949年以前、リー族は主に牛を田んぼに追い込んで土を踏み荒らすことで田んぼを耕していた。 1949年以降、田んぼは一般に牛で耕され、平均的な水田は1台の鋤で耕され、2回すき込みが行われました。膝まで水が溜まっている畑は牛で踏み荒らし、一度すき起こしをします。泥が深すぎて牛が動けない場合は、鍬を使って泥をほぐし、木の板を使って平らにするしかありません。現在、洪水を避けるために、低地の畑は3月頃から耕されるところもあります。現在では、農業機械の普及により、多くの場所でトラクターが畑の耕作やすき込みに使用されています。

苗を育てる方法は2つあります。一つの方法としては、まず種子を水に浸して発芽させ、その後苗畑に撒いて苗を育て、苗が成長した後に引き抜いて畑に植えるという方法があります。もう一つは、漢地域と同じ手法を用いる「乾播き」です。なかでも、「ドライシーディング」法は、プロセスが簡単で時間を節約できるため、より一般的に使用されています。乾式播種では、発芽のために種を水に浸す必要はなく、鳥につかれるのを防ぐために種を蒔いた後に泥をかぶせます。その結果、苗の根が深くなり、引き抜きにくくなります。

田んぼは、牛を使って泥を踏み固めて薄いペースト状にし、それを手で広げて幅約1.5メートルの平らな畝を形成することによって準備されます。稲の苗を移植する方法は漢地域と同じです。苗が長すぎる場合は、苗の尾を切り落とすと、移植後に緑色になりやすくなります。黎族地域の水田の排水と灌漑は、主に溝を掘ることと、竹筒を使って水を引いて田んぼに灌漑するという2つの方法に依存しています。

溝を掘って水を流す方法は、水源が畑の表面と同じかそれより高い場合によく使用されます。竹筒を使って水を流す方法はめったに使用されません。主に、水が空気中を流れる必要がある小川や溝で区切られた畑で使用されます。田んぼの灌漑は、通常、年に 1 回行われます。田んぼを踏み荒らしたり耕したりした後、1 ～ 2 インチの水を注ぎ、その後に稲の苗を植えます。収穫を容易にするために、収穫直前まで水を排出しません。

1949年以前は、不毛な土地であったため、黎族の一部の砂地の畑に木灰と少量の牛糞で肥料を与えていたが、それ以外のほとんどの畑には肥料を与えていなかった。一般的に、人々は堆肥を作って肥料を蓄える習慣がありません。肥料は、毎日の焚き火から出る木灰と、畑を耕すときにたまる少量の牛糞だけです（牛はごく短時間しか囲いに入れられず、畑を耕した後は山に放牧され、数日に一度しか訪れないためです）。

1949年以降、人民政府の宣伝と教育の下、人々は肥料を貯蔵するための穴を掘り始めました。穴には広く分布するヒカリ草などの野生植物や籾殻が積み上げられ、腐った後、牛糞と混ぜて元肥として施用されました。当時は追肥という習慣がなかった。最近では、有機肥料の施用方法だけでなく、化学肥料も広く使用され、追肥の施用方法も知られるようになりました。

かつて、リー地区で栽培されていた米の品種は、主にインディカ米3種ともち米3種で、色は赤と白の2色でした。

生産面でもタブーがいくつかあります。黎族地域では、「辰」「虫」「卯」の日は畑を耕したりすき込んだりしません。葬儀があるときは、先祖の3世代以内の親族は7日間畑に行ったり働いたりしません。

鳥や動物が作物に危害を加えるのを防ぐために、黎族の農家は生産活動において独自の一連の方法を開発しました。鳥よけには、一般的に2つの方法があります。1つは、竹筒で鳴子を作り、その上に竹の子の殻をつけた短い棒を結び付け、短い棒がちょうど竹筒に触れるようにします。次に、田んぼの真ん中に長い木または竹を差し込みます。風が吹くと、竹の殻が揺れ、短い棒が鳴子に連続してぶつかり、「ハッ、ハッ」という音を立てます。もう1つは、鉄砲で守ることです。大きな鳥が来たら鉄砲で撃ち、小さな鳥が来たら大きな声で追い払って飛び去らせます。野獣に対する警戒方法も2つあります。1つは昼夜を問わず警備する方法で、これも一種の狩猟です。もう1つは罠や罠を仕掛けて野獣を殺す方法です。