砂糖漬けのサンザシを発明したのは誰ですか?砂糖漬けのサンザシの起源に関する物語は何ですか?

砂糖でコーティングされたサンザシは、今では伝統的な中国の珍味となっており、より具体的には、北京の名物スナックと言えるでしょう。砂糖漬けのサンザシは甘酸っぱくてとても食欲をそそります。では、この珍味を発明したのは誰でしょうか? 次の興味深い歴史編集者が詳しく紹介しますので、見てみましょう!

砂糖漬けのサンザシはもともと薬用食品だったと言われています。南宋紹興年間、宋の光宗皇帝趙光北の寵妃であった黄妃が奇妙な病気にかかっていました。彼は食欲を失い、毎日タバコを吸っていました。やがて衰弱し、やつれた様子になりました。宋光宗はそれを見て非常に悲しく思いました。宮廷の医師たちは病気の原因を突き止めることができなかった。

宋光宗は黄妃の病気を治すために勅令を出した。ある日、ある医者が勅令を見て宮殿に行き、皇帝の妃の脈を測りました。診察後、医者は処方箋を出し、サンザシを氷砂糖で煮て、毎食前に5～10粒食べれば、半月で回復するだろうと告げました。皇帝の医師たちは、医師が書いた処方箋を見て、皆が反対しました。皇帝の妃はこれまでたくさんの貴重な生薬を飲んできましたが、改善はありませんでした。サンザシを氷砂糖で煮た処方箋に、どれほどの効果があるでしょうか? 処方箋を見た後、宋光宗は、サンザシは人体に害はなく、試してみる価値があると考えました。そこで、皇帝の妃に毎日氷砂糖で煮たサンザシを食べさせるように命じました。半月も経たないうちに、皇后の顔色はバラ色になり、宋光宗は非常に喜び、医師に惜しみない褒美を与えた。

その後、この処方は人々に広まりましたが、人々はサンザシをシロップで食べるのは不便だと感じたため、木の棒で刺しました。これが今日の砂糖漬けのサンザシの誕生につながりました。