景坡の人々は新米祭りで何を食べるのでしょうか？

秋に稲が実ると、景坡の農民は最初に収穫した稲束を稲につけ、近所の老若男女、男性、女性、子供を家に招いて新米を味わい、新米祭りを祝います。

新米節句は旧暦の8月、辰の日に行われます。その日は、朝食後、客人たちが来て、鬼門の横に刈ってお​​いた稲束を竹垣まで移して脱穀を手伝いました。そして脱穀した稲を乾くまで炒め、搗いて米を作りました。新米と古米を混ぜて炊く（古い米はまだ食べられておらず、新米があるので、食べて着るには十分であることを意味する）。米を蒸すとき、蒸し器の蓋の上に穂を置きます。新米節句の閏月であれば、蒸し器の蓋の上に穂を13本置き、閏月でなければ、蒸し器の蓋の上に穂を12本置きます。

新米を食べる前に、人々はまず、準備しておいた干し魚、干しネズミ、卵、新餅、酒を田んぼに撒いて、地の鬼に供え、人々や家畜の安全と来年の豊作を祈りました。

新米を蒸しながら、ホストファミリーの年老いた父親は、周りの客や家族に米の起源を歌いました。昔々、マオナン（天地の神）が地上の米をすべて天に移したため、人々はタロイモで暮らすしかなかった。その後、犬は尻尾にたくさんのお米をつけて、太陽が住んでいるところからやって来ました。人々はイヌタデから採れた米粒を種にして田んぼに撒きました。それからは米が食べられるようになりました。また、田植えの全過程を歌い、生産に関する知識を伝えます。

青い空に煙が渦を巻いて漂い、赤い炭の余熱が焼ける。ホストファミリーのおばあちゃんは手を洗って蒸し器の蓋を開けた。ほのかな湯気が四方八方に広がると、家中に爽やかな香りが一気に漂い、人々は一斉に深呼吸をし、思わず唾を飲み込んでしまいました。このとき、おばあさんはあらかじめ用意しておいた青葉を取り出し、箸で米を一つずつつまんで青葉の上に置き、亡くなった親戚一人一人に米を数袋ずつ置いて先祖を弔いました。

祖先崇拝が終わった後、老人が二度吠えるのが聞こえ、その後、犬が尻尾を振って家に入ってくるのが見えました。おばあさんは蒸し器からご飯を取り出し、犬に食べさせるために犬の前に置きました。犬がお腹いっぱい食べて尻尾を振りながら出て行った後、家族全員と客は茶碗と箸を手に取り、食事を楽しみました。家族が当分の間帰ってこられない場合は、帰ってきたときに炊くための新米を一袋残しておきましょう。

新米を食べ終えると、日が沈み、大きくて丸い明るい月が山の頂上に昇りました。この時、村の広場では焚き火が焚かれ、その炎と空には月の光と火の光が一緒に輝いていました。象の足で打つ太鼓や銅鑼の音に合わせて、皆が焚き火の周りで踊りました。男たちは火の光に輝く長剣を振り、女たちは胸の前でハンカチを上下左右に振りながら、収穫の到来を祝って歌い、踊りました。