漢民族はどのようにして客をもてなすのでしょうか？

漢民族は、特に遠方から来た客に対して親切です。孔子は「遠くから友人が来るのは嬉しいことではないか」と言い、このもてなしの精神を表現しました。漢民族は社交的で「お返し」をすることが好きです。

漢民族の古代の習慣では、お辞儀と譲り合いの礼儀作法が重視されています。客を迎える際、主人は客が主人と同等の身分であれば玄関の外で挨拶し、会った時にはお辞儀をします。これを「礼」といいます。ドアを入るときはいつでも、主人と客は入る前に3回お辞儀をしなければなりません。オーナーが先に入ります。ドアを入ったら階段を上ってメインルームに入ります。漢民族の主室のほとんどは南向きです。階段を上るときは北に歩きます。客は西の階段を上り、主人は東の階段を上がります。後世の人々はこれを「主人」と呼びました。アップグレードするには 3 つの譲歩が必要です。メインルームに入った後、ホストはテーブルをセットし、ゲストを着席するように促します。ゲストはホストの手配に従う必要があり、いわゆる「ゲストはホストの希望に従います」。

主催者は通常、ゲストに一番良い席に座るよう求めます。席が南から北を向いている場合は西の席が一番良く、席が東から西を向いている場合は南の席が一番良いです。ゲストが着席し、次に司会者が着席します。司会者が質問を始め、ゲストが目的を説明します。用事が済んで別れを告げると、ホストが立ち上がって私たちを見送り、温かく別れを告げてくれました。

漢族は、客人として接する際には、服装や身だしなみをきちんと整え、座ったり、立ったり、歩いたりする際の姿勢を自然で正しいものにすることに細心の注意を払います。足を組んだり、スカートをまくったり、足を広げて座ったりすることは避けます。お客様が着席した後は、表情を変えたり、耳をすませたり、周囲を見回したり、怠惰な表情をしたり、失礼な声で答えたりしないでください。闊歩したり、足を引きずったり、肩をすくめて立ったりしないでください。これらのエチケットの客観的な効果は、ホストとゲストが慎重になり、礼儀正しく振る舞い、お互いを尊重し、謙虚になり、誠実に他の人に接し、調和のとれた雰囲気を維持することを要求することです。

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古代漢の慣習である「易」のほか、礼拝（両手を上げて平伏す）、拝礼（頭を地面につけて立ち上がる）、頓所（手を合わせて頭を地面につけて立ち上がる）などの盛大な儀式もあります。最近では、握手、お辞儀、うなずきといった挨拶が一般的です。

漢民族は今でもおもてなしの伝統を守っています。一般の人々が家に客人を迎えると、主人は心から招いて座ってお茶を淹れたり、冷たい飲み物やメロンの種、キャンディーを出したりします。また、近親者や遠方の客人に対しては、主人は酒や料理を用意して温かくもてなします。漢民族は、客として宴会に出席する際の礼儀にも気を配ります。着席する前と着席した後には、主催者とゲストはお互いに希望を伝え、礼儀を示す必要があります。着席後、主人は客に食事を促し、客は食事を始めます。食事中は、食べ過ぎたり飲み過ぎたりしない、スープを飲み干さない、ズルズルと音を立てない、食べ物を選り好みしない、スープをかき混ぜない、かんだ食べ物を皿に戻さない、人前で歯を磨かない、などといったことをしてはいけません。