中秋節の風習はどこでも同じですか？中秋節はいつ始まったのでしょうか?

中秋節の風習はどこでも同じでしょうか？中秋節はいつ始まったのでしょうか？ご興味のある方はぜひご覧ください。

中秋節まであと3日です。皆さんは長い間中秋節の休暇を楽しみにしていたと思います。皆さんはこの3日間をどのように過ごす予定ですか？現代人の中秋節の祝い方は昔の人とは全く異なりますが、月餅を食べる習慣は今でも守られています。食べ物は伝承しやすいようです。しかし、月餅を食べる以外に、中秋節には他の伝統的な食べ物はないのでしょうか？実はありますし、各地の習慣によって食べ物にも違いがあります。今回は、中秋節のさまざまな習慣についてお話ししましょう。ぜひ見に来てください。

中秋節の起源

古代中国の皇室社会では、王族が神々に対して最も高い尊敬の念を抱いていました。春に太陽を崇拝し、秋に月を崇拝することは、古代中国の歴史における永遠の儀式です。漢代にはすでに、「中秋節」という言葉が儒教の古典『周礼書』に初めて登場しています。『礼書・月令』には「秋の真ん中には、人々は身を大事にし、お粥を食べるべきだ」と書かれており、中秋節の食事と健康管理について詳細に説明されています。

王室は月を崇拝する行事を非常に重視し、唐の時代には月を崇拝する儀式が完成していました。

『新唐書』巻十五に「開元十九年、劉侯張良を盟主として太公尚府廟を創建。春秋中節の正月十五日に供物を供え、供物と音楽の規定を定めた」という記録がある。

この伝統は明、清の時代、特に明の時代にまで続きました。明の世宗皇帝の治世中、北京には月を崇拝する行事のために月壇が特別に建てられました。

『明嘉靖祭記』には「宵月の祭壇は3年ごとに祭祀を行い、周、陳、衛、徐の年に祭祀を行う。文官は朝日に、武官は宵月に祭祀を行う」と記されている。

歴史が発展し、進歩するにつれ、秋の月崇拝は後に民間の文人や学者の間で習慣となり、徐々に人々の間で普及しました。人々は月を崇拝することで、祖先を崇拝し、土地の豊作を祝福し、家族を再会させました。 8月15日、月を崇拝する行事が自然発生的に生まれました。

中秋節に月を観る習慣の起源

この月拝みの行事は今日まで受け継がれ、慣習となっています。昔、月は天から地上へと一歩一歩歩いて、人々と幸せを分かち合う幸せな道を歩むためにこの世に降りてきたという諺がありました。月は崇拝の対象から賞賛の対象になるまで、どのような過程を経たのでしょうか?

古代の犠牲の儀式は非常に真剣なもので、冗談は許されなかったことは誰もが知っています。しかし、中秋節は歴史の進化とともに、月を崇拝する厳粛な行事から、月を鑑賞する娯楽的な行事へと徐々に進化してきました。

歴史家によれば、月を鑑賞する習慣は最初に宮殿から広まったそうです。魏晋時代の『月譜』『四季夜曲』には、「私は明るい月を見上げ、数千里離れた光に対する私の気持ちを表明する」という一節があり、文人が月を愛でる場面が生き生きと描かれています。

今日まで伝わる多くの詩や歌詞には、月見についてよく言及されています。「人には喜びや悲しみ、別れや再会があり、月は満ち欠けする。」 「玉は月に降り、新鮮な露は宮殿の前で拾われる。」 「今夜は月が明るくてみんなそれを眺めているけど、秋の思いは誰の家にも降り注ぐのかな」など。中秋節は家族が集まる日ですが、人々の喜びや悲しみ、月の満ち欠けなど、空気中に漂う憂鬱さや、歴代の傑作はすべて文人のインスピレーションから生まれたものです。

さまざまな地域の中秋節の習慣と実践

中国は東西南北で風習が異なる広大な国であり、中秋節の風習も各地でそれぞれに特徴があります。福建省浦城市では中秋節に、女性たちは南浦橋を渡って自分自身と健康と長寿を祈らなければなりません。建寧では、中秋節の夜、既婚女性は提灯を吊るし、月宮に子宝を祈る必要がある。

広東省潮汕では、中秋節に各家庭で月を崇拝します。夜が更け、月が空に明るく輝くと、各家庭の女性たちはテーブルを用意し、供え物としておいしい食べ物を盛り、将来の平和と幸福を心から祈ります。

河北省の人々は中秋節を「小正月」と呼んでいます。このことから、この地域の人々が中秋節を非常に重視していることがわかります。中国の歴史では、中秋節は収穫期にあたります。古代、中秋節は農業を営む人々にとって特に重要な日であったため、河北省の一部の地域ではこの習慣が受け継がれてきました。中秋節に雨が降るのはとても不吉だと信じられているので、この日は雨が降らないように祈ることが多いです。

江南地方では、古くから優雅で洗練された人々が多くこの地からやって来ました。中秋節には、人々は塔に登って一緒に月を眺めるのが好きです。明代初期には、南京には王月塔や朝月塔など、文人や庶民が月を眺めるための建物が数多く建てられました。

月餅以外にも中秋節には美味しい食べ物がたくさんある

「食は国民の第一の必需品」ということで、次は中秋節の美味しいものをいくつかご紹介したいと思います。中秋節の食べ物は月餅だけだと本当に思っていますか？もちろん違います。

中秋節は秋の3か月のうちちょうど真ん中にあたり、果物が豊富に実り、収穫に適した時期です。言うまでもなく、中秋節には食卓に美味しい料理が並ぶことは誰もが想像できると思います。

まず、月餅は中秋節の代表的な珍味の一つです。宋代の有名な詩人で美食家であった辛其記は、月餅について「小さなケーキは月を噛んでいるようで、中にはサクサクとした甘い餡が詰まっている」と評しました。ここから、古代の月餅の形や中身は現代の月餅と非常に似ていることがわかります。

「月餅」という言葉は、南宋時代の『武林九氏蒸し料理』に初めて登場しました。元代末期には、月餅は中秋節の非常に人気のある食べ物になりました。今日、月餅は中秋節の代名詞となっています。

2つ目はカタツムリを食べることです。清朝の咸豊年間、『順徳県志』には「8月15日にはタロイモとカタツムリを食べる」と記されています。

カタツムリに関しては、中秋節の時期のカタツムリは中が空洞でジューシーで食べるのに適しています。それだけでなく、カタツムリには視力を改善するビタミンAが豊富に含まれています。現在でも、広東省の一部の地域では、多くの家庭が中秋節にカタツムリを炒めて食べています。

3番目に、サトイモを食べます。乾隆年間の『潮州府志』には、「中秋節に人々は月見を楽しみ、タロイモの皮をむいて食べる。これを鬼皮剥ぎという」と記されている。古来より、タロイモは魔除けや災難除けの効果があるとされてきました。中秋節にタロイモを食べるのは人々の安全な生活を祝福するためです。

ここで、今日ご紹介する最後の珍味、金木犀酒について触れておきたいと思います。

キンモクセイは観賞用の植物であるだけでなく、その花びらはワインを作るのにも使われます。江南地区では、南京の人々も中秋節にタロイモを食べますが、そのタロイモにシナモンシロップをかけます。「シナモンシロップ」という言葉は、屈原の『楚辞紹思明』の「北を助けて閉めてシナモンシロップをかける」から来ており、実際にはキンモクセイから作られた酒です。

「提灯と月明かりの夜、雪の端に花が咲き、金色と緑がまばゆいばかりで、絹の香りが空気中に漂い、柳の小路と花の咲く通りには新しい音と賢い笑い声が聞こえ、茶屋や居酒屋では笛や弦が調律され、笛や太鼓が空中に響き渡り、数家族が夜の宴会を開いています。」

今日まで、中秋節の習慣や意義は大きく変化してきましたが、私たちの家族への愛着は変わりません。これらの伝統的な祭りは何千年もの歴史の試練に耐え、中国の伝統文化の奥深さと長い歴史を表しています。

歴史は遠い昔に遡りますが、それらの作品は今も受け継がれ、中秋節を題材にした文人の作品からは、今でも中秋節の楽しい雰囲気を感じることができます。