どの王朝の生活が現代に近いでしょうか?

唐代の人々は馬に乗って生活していました。彼らの生活空間は非常に広大でしたが、私たちからは非常に遠いものでした。宋代の人々は感情面でも生活様式面でも現代人の生活に近いものでした。

フランスの中国学者ジャン＝ジャック・ジェルネは『中国社会史』で有名ですが、『元寇前夜の中国の日常生活』という素晴らしい著作もあります。この本は宋代の繁栄を人々の目に蘇らせ、宋人の生活と現代人の生活の驚くべき類似点を示しています。

宋人の住居

杭州の人口密度はモンゴル侵攻以前は非常に高かった。 1275年頃、杭州市の人口は100万人を超えました。建築用地は極めて不足していたため、当時の市内の建物のほとんどは3階建てか5階建てでした。これらの家は正面のファサードが非常に狭いですが、奥行きが非常に長いです。1階は店舗として使用されることが多く、家賃は政府の特別機関によって徴収されます。

これらの家屋は高層で、竹や木で造られていたため、政府にとって最大の悩みの種は火災でした。古都の主要道路は長く、直角に交差していたため、街区間の防火壁は良好でしたが、火災の発生を根本的に抑制することはできませんでした。 1132年、旧暦の5月、8月、10月、12月に杭州市で数回の火災が発生しました。

北宋時代には、「軍警署」と呼ばれる特別な消防機関が設立されました。彼らは人々を救出したり、火を消したりするために攻城梯子を武器として使いました。 300 歩ごとに「軍の巡視所」があり、兵士が 5 人配置されています。巡回警官の任務は、夜遅くに火災が発生するのを防ぐために夜間に巡回することだった。市内の高台に「火の見櫓」が設けられ、その下に官舎が数棟建てられ、100人を超える兵士が駐留した。また、大小のバケツ、スプリンクラー、麻掛け、鉤鋸、斧、梯子、ロープ、鉄爪などの消防設備も備えていた。火災が発生した場合、監視塔の下の階にいる消防士がすぐに火災現場へ駆けつけます。同時に、彼はもう一人の騎兵を派遣して首都の守備隊に助けを求め、消火を手伝うよう要請した。

宋代の娯楽

都市のレストランサービス産業が最も発達したのは宋代で、北宋代には「汴梁だけでも72軒のメインレストランがあり、その数は数え切れないほど」で、南宋代には杭州にさらに多くのレストランがあった。『武林九氏』には、風楽楼、和楽楼、西春楼、花月楼など、官営と私営のレストランが29軒記録されている。

小規模なホテルは、大規模なレストランを補完する存在です。たとえば、個人経営のホテルでは、主に1杯か2杯の酒を個人取引で販売し、血の臓器や豆腐スープなどの副菜も提供しています。これは今日の屋台に相当します。また、今日の南部の茶店のような茶屋もあり、お茶は販売していませんが、主に酒を販売し、ご飯や副菜も提供しています。料理別に分けると、南部料理を提供する「南部料理店」、北部料理を提供する「北部料理店」、羊肉とワインを主に販売する「羊肉飯店」、スープ麺を主に販売する「四川飯店」、さまざまな軽食を販売する「精肉店」などがあります。

主なお茶の生産地である南部のいくつかの都市では、茶屋が地元の人々が最もよく訪れる場所です。清楽茶館のように花や絵画でホールを飾った優雅な茶室もあれば、一口桂茶館のように物語や芸能を披露する楽しい茶室もあり、また「杯をたたき板をたたく」ことで客を誘う街頭茶室もあります。

民俗生活

宋代には、入浴を愛する人々が多くいました。裕福な家庭には特別な浴室がありました。浴槽は木製または陶器製で、入浴者が横になれるように浴槽の中に長いベンチが置かれていることもよくありました。女性が入浴するときは、浴槽はカーテンで覆われていました。石鹸はエンドウ豆とバニラの混合物でした。

一般の人々は、路上の商業銭湯に通っていました。入り口には看板として洗面器がぶら下がっていて、入浴料は10セント程度でした。杭州にはこのような浴場が約3,000軒あり、同時に100人が入浴できる。北部の現在の浴場と同様に、マッサージ、お茶、ワイン、軽食のサービスもここで提供されています。しかし、浴場は基本的に西湖から引いた冷水を使用しています。宋代の人々は一年中冷水浴をしており、外国人観光客向けには別途温水浴場が提供されていました。

宋代の女性にも独自のお手入れ方法がありました。北京の女性は「冬に顔に紅を塗る。これを仏化粧という。しかし、春の暖かくなるまで洗い流さずに塗る。長い間風や太陽の影響を受けないため、肌は翡翠のように白い」と記録されている。杭州の女性は、晴天のため、頬に紅を塗るだけでなく、まず顔全体に白化粧を​​する。また、宋代の杭州の女性もネイルアートを重視していた。『続桂心雑記』の周密の「金鳳爪染め」によると、「ホウセンカの赤い葉を砕き、ミョウバンを少し加えて、まず爪を洗い、次にミョウバンを爪に塗り、絹で包んで一晩置いた。最初は色が薄かったが、3、5回続けて染めると、色が紅色になった」という。

ところで、宋代の言語についてお話しましょう。北宋は開封に都を置いたため、宋代の人々の日常会話はすべて河南語、特に開封と洛陽語を基準とした平易な言葉でした。北宋時代、大臣の崔俊と丁維は官庁でこの問題について議論した。「世の中のどの言語が正しいのか、雑談する。」崑準は言った。「西洛の人々だけが世界を理解できる。」丁維は言った。「いいえ、四つの遠い場所にはそれぞれ独自の方言があり、学者だけがそれを修正できます。」