「農桑吉薬」：薬草クチナシ全文と翻訳ノート

『農桑集要』は、中国の元代初期に農部が編纂した総合的な農業書である。この本は、智遠10年（1273年）に完成しました。当時、元朝はすでに金朝を滅ぼしていたが、宋朝を併合してはいなかった。黄河流域では長年の戦争と生産の衰退が続いていたため、この本は農業生産の指針として編纂され、各地に配布されました。それでは、次の興味深い歴史編集者がクチナシというハーブについて詳しく紹介しますので、見てみましょう。

[新しく追加]: 10月に成熟したクチナシを選択し、種を取り除き、洗浄し、天日で乾燥させます。翌春の3月に白い砂地を選んで畑を耕します。エリアの深さは 1 フィートです。古い土はすべて取り除かれますが、地面の湿った緩い土は集められ、細かい粒子にふるいにかけられ、エリアを埋めるのに使用されます。ナスを植えるときと同じように、種を密に蒔きます。細かい土と細かい砂利。太陽光を遮るために上部にアルミホイルの小屋が建てられ、高さは最大 1 フィートになります。干ばつの間は、土が固くなるのを防ぐために、1 ～ 2 日に 1 回、小屋に頻繁に水を撒いてください。 40日以上経って、芽が土から出てきました。引き抜いて灌水します。冬には保護のために厚いよもぎで覆います。

翌年の3月に、それらの間の距離は単位面積あたり1インチで移動されました。耕作と灌漑は頻繁に行う必要があります。冬は根を深く土で覆い、枝を草で保護します。翌年の3月か4月に、木々は再び一区画ずつ移動され、列になって植えられました。庭に井戸を掘り、頻繁に水をやり、頻繁に鍬で耕す必要があります。毎年冬になると、風や寒さを防ぐために北側に厚い柵を建てなければなりません。 4年目には花が咲き、実がなります。 10月に収穫し、蒸し器で軽く蒸した後、天日干しして使用します。

ハーブガーデニア翻訳

翻訳

【新追加】10月に熟したクチナシの実を選び、種を取り出し、きれいに洗って乾燥させて保存します。翌春の3月まで待ってから、空いている砂地を選び、畝を掘ります。穴は 1 フィートの深さにします。古い土はすべて取り除きます。また、地面の湿った表土を集めてふるいにかけ、穴を埋めます。ナスを植えるのと同じように、種を密に蒔き、その上に薄い土をかぶせます。尾根の上には太陽光を遮るためのアルミホイルの小屋が建てられており、小屋の高さは約 1 フィートです。干ばつ時には、土が乾燥して固くなるのを防ぐために、1～2日おきに小屋に頻繁に水をやります。若い芽が地面から出てくるまでには約40日かかります。除草、土のほぐし、水やりは頻繁に行う必要があります。冬には、よもぎを厚く敷いて保護します。

植物は 2 年目の 3 月に、各植物を 1 フィート離して移植する必要があります。雑草を取り除き、土をほぐし、頻繁に水をやりましょう。冬には根を土の中に深く埋め、枝は保護のために草で包まれます。 3 年目の 3 月か 4 月に、再び木を移動し、各木を 1.5 歩ずつ離して植え、列をきちんと配置します。庭に井戸を掘り、定期的に水を注ぎ、雑草を取り除き、土をほぐす必要があります。毎年冬になると、冷たい風を遮るために庭の北側に厚い柵が建てられます。 4年目には花が咲き、実がなります。 10月に収穫され、蒸し器で軽く蒸された後、乾燥させて染色に使用されます。

注記

① クチナシ：アカネ科、クチナシ属、常緑低木、茎の高さは6～7フィート、葉は楕円形で光沢がある。夏には枝先に白い花が咲きます。花は大きく、花冠は6裂しています。花は散る前に淡黄色に変わります。果実は黄色の染料として使用できます。

②『斉民耀書・第52章』の題名は「赤と青の花のクチナシを育てる」であるが、記事全体を通して「クチナシ」は出てこない。そのため、『農桑紀要』からの引用はできず、自分で書いた「新補」で補った。

③クチナシの実は黄褐色で楕円形で両端が尖っており、縦に5～6本の隆起があり、中に種子が入っています。

④シャバイディ：「バイ」という言葉は「怠惰な」または「白い」と翻訳できます。一般的に「白砂の地」は「白い砂土の地」と訳されます。ここでは、「白い土地」という 2 つの単語が一緒に使用されており、空き地を意味します。

⑤寸：対象物を１寸離して植えるのは無理がある。「尺」の間違いではないかと疑われる。

⑥过：「过」は、Dianの原語には存在しません。