「虫の目覚めの時期に梨を食べると一年中元気になる」という古い諺があるのはなぜでしょうか？

諺にもあるように、一年の計画は春から始まります。昔から「虫の目覚めの日に梨を食べると一年中元気になる」という諺があります。これには深い真理があります。虫の目覚めの日に梨を食べると、病気を「追い払う」だけでなく、咳も止まり、健康になることができます。

山西省の一部の地域では、景徳鎮の日に梨を食べる習慣が昔からありました。伝説によると、この習慣は明清時代に山西省の裕福な実業家によって残されたと言われています。

明代の洪武年間、上当の長子県に瞿という山西の商人が住んでいました。彼は地元で豊富に採れる魯麻や梨をよく斉県に売り、粗い布や赤いナツメと交換していた。しばらくして、そのビジネスマンは金持ちになった。

清朝の雍正年間、この山西省の商人の14代目の孫である屈百川は「西へ向かう」ことを計画していた。私たちが出発しようとしていた日は、ちょうど二十四節気の一つ「清明節気」の日でした。そこで、屈百川の父親は息子に梨を渡し、その場で食べるように言いました。

同時に、瞿百川さんの父親も、瞿百川さんの先祖は梨を売って財を成したので、彼らの先祖の起業の道のりは非常に困難だったと瞿百川さんに思い出させた。彼が先祖の志を忘れず、懸命に働き、家族に名誉をもたらすことを願っています。

その後、屈白川は先祖の志を忘れず、地元で裕福な人物となった。そのため、屈白川の故郷の人々は彼の例に倣って「清晨」の日に梨を食べ、自ら進んで「清晨の日に梨を食べる」という風習にさまざまな美しい意味を与えた。

「虫の目覚めに梨を食べる」習慣の起源

実は、景徳鎮の祭りで梨を食べる習慣の起源については、他にもいくつかの説があります。しかし、これらの他のことわざのほとんどは、依然として「li」という単語の同音異義語と密接に関連しており、「li」に似ています。

昔、人々は一般的に「清明節」の日に雷が鳴ると、冬の間ずっと地中に潜んでいた毒虫を追い払うと信じていました。そのため、この日には虫を追い出す習慣があります。

「li」の同音異義語は「li」で、「毒虫を追い払う」という縁起の良い意味があると信じられています。そのため、人々の間では景勝の日に梨を食べる習慣があり、これは実際には幸運を祈るためなのです。

「虫の目覚めの時に梨を食べる」という言い伝えもあり、健康維持に関係しています。この理論によれば、春の乾燥した気候は咳を引き起こしやすく、梨の果肉を食べると肺が潤って咳が和らぐと考えられています。

この発言は、山西商人の伝説というよりは、「虫の目覚めの時期に梨を食べると一年中元気になる」ということわざの出典のようです。しかし、一般的に、上記の発言は無理があり、あまり説得力がないようです。

さらに、景徳鎮の期間に梨を食べる習慣については、実のところ混乱を招く点があります。梨は秋に熟すのは当然ですが、なぜ春に「虫の目覚めの時期に梨を食べる」という習慣があるのでしょうか。

梨は春に花を咲かせ、秋の 7 月と 8 月に実ることは誰もが知っています。6 月に実る梨はごくわずかです。 「清明節」は毎年新暦の3月5日頃で、春の始まりにあたります。

古代人も秋に実った梨を保存し、翌年の3月に食べる方法を持っていましたが、味と栄養価は間違いなく大幅に低下していました。さらに、一般の人々にそれを保存するための条件はありません。

秋に梨を食べても、乾燥を潤したり咳を止めたりするだけです。来年も梨を食べたら、一年中元気でいられるでしょうか？このことわざは実は誇張です。

実際、山西省の人々が景徳鎮の節句に梨を食べるのは、健康維持と「梨」の同音異義語を利用して幸運をもたらすためだけではなく、主にこの地域が隋や唐の時代から梨の産地であったためです。

『本草綱目』によれば、山西省には南から北まで多くの有名で高品質の梨があり、それらはすべて保存性に優れている。山西省祁県は現在、中国の梨の故郷となっており、毎年「梨の花祭り」が開催されています。斉県で生産されるシャキシャキとした梨も全国的に有名です。

山西省の梨は品種が豊富で、生産量も豊富です。収穫後に売れ残った農産物があれば、人々は当然「言い訳」をして、自分たちで「消化」しようと全力を尽くすだろう。そのため、地元の人々は「清明節」の日に梨を食べるだけでなく、朝起きたときや食後にも梨を食べます。

そこで、再び疑問が生じます。昔は今のような保存料がなく、梨などの果物を長期間新鮮に保つことができませんでした。山西省の人々は秋の梨を翌春までどうやって保存したのでしょうか。

中国東北地方は気候が寒いため、秋に収穫した梨は「冷凍梨」にして翌春まで保存することができます。山西省も北に位置し、冬の気温はマイナス10度まで下がります。古代の山西省の人々も黒い「凍った梨」を食べていたのでしょうか？

現在のデータから判断すると、古代山西省の人々が中国東北部の人々のように冷凍梨を食べていたことを示す情報はない。昔の人が「虫の目覚めの時期に梨を食べると一年中元気になる」と言ったのは、上記の理由とは何の関係もないようです。

北部の気候は比較的乾燥しており、春はインフルエンザが最も流行する季節であるためと思われます。たまたま梨を食べると肺に潤いを与え、咳を和らげる効果があるため、このような習慣が広まったのです。