冬至の伝説 中国の冬至祭りの起源の謎

冬至の伝説：冬至の祭りは漢の時代に始まり、唐と宋の時代に栄え、今日まで受け継がれています。 『清家録』には「冬至は元旦と同じくらい大切だ」とさえ書かれている。これは古代人が冬至を非常に重要視していたことを示しています。冬至は陰陽の自然な変化であり、神から授けられた祝福であると人々は信じています。漢代には冬至は「冬の祭り」とみなされ、政府は「河冬」と呼ばれる祝賀儀式と定例休日を設けていた。 『後漢書』には「冬至の前後、君子は休息し、官吏は仕事をやめて政務を行わず、吉日を選んで事を行う」と記されている。そのため、この日は朝廷は休み、軍隊は待機し、国境の要塞は閉鎖され、商店は営業を停止し、親戚や友人は互いに美味しい料理を贈り合い、訪問し合い、「休息し、休む」休日を楽しく過ごした。

唐と宋の時代、冬至は天と祖先に供物を捧げる日でした。皇帝は郊外に行き、天に供物を捧げる盛大な儀式を行い、人々はこの日に両親や年長者を崇拝しました。現在でも、いくつかの地域では冬至を祝い続けています。

冬至の伝説 1

昔、北京では「冬至にはワンタンを食べ、夏至には麺を食べる」という言い伝えがありました。伝説によると、漢王朝時代には北方の匈奴が国境を頻繁に襲撃し、人々は不安な生活を送っていた。当時、匈奴にはフンとトゥンという非常に残酷な指導者が二人いました。人々は彼を憎むあまり、肉の餡を三角形に包み、中国語の「フン」と「トン」の音を組み合わせて「ワンタン」と呼んだ。私はそれを食べるのが嫌いです、そして戦争が鎮圧されて私たちが平和に暮らせるようになることを祈ります。ワンタンは冬至の日に作られるようになったため、この日はどの家庭でもワンタンを食べるようになりました。

「臥東児多」を食べるというのは、河南省の人々が冬至に食べる餃子の一般的な呼び方です。なぜこのような食習慣が存在するのでしょうか?伝説によると、南陽の医聖である張仲景はかつて長沙で役人を務めていました。彼が引退して故郷に戻ったとき、それは身を切るような寒風が吹き荒れる雪深い冬でした。南陽の白河の両岸の人々が裸で、耳が凍っている人が多いのを見て、彼はとても悲しくなり、弟子たちに南陽の広東に医療テントを張るように言いました。鍋に羊肉、唐辛子、風邪に効く生薬を入れて煮込み、取り出して細かく切り、生地で耳の形に包み、鍋に戻して煮込み、「風邪をひかず耳を治すスープ」という薬を作って人々に与えました。薬を飲んだ後、村人たちの耳の病気は治りました。その後、人々は毎年冬至になるとそれを真似て食べるようになり、「凍った穂をつまむ」という習慣が生まれました。後に人々はそれを「餃子」と呼び、また「平たい食べ物」や「蒸し餃子」と呼ぶ人もいました。また、冬至に餃子を食べると凍えなくなるとも言われました。

冬至の伝説2

冬至に犬肉を食べる習慣は漢の時代に始まったと言われています。伝説によると、漢の皇帝・劉邦は冬至の日に樊奎が調理した犬肉を食べて、その味が格別に美味しくて絶賛したそうです。それ以来、冬至に犬肉を食べる習慣が人々の間に生まれました。現在では、人々は冬至の日に犬肉や羊肉、さまざまな栄養のある食べ物を食べ、来年の良い兆しを祈っています。

冬至の伝説

長江南部の水郷では、冬至の夜に家族全員が集まって小豆餅米を食べる習慣があります。伝説によると、公公という男がいました。彼の息子は才能がなく、多くの悪行を犯しました。彼は冬至の日に亡くなりました。死後、彼は疫病の幽霊に変身し、人々に害を与え続けました。しかし、この疫病の鬼が最も恐れているのは小豆です。そのため、人々は冬至の日に小豆ご飯を炊いて食べ、疫病の鬼を追い払い、災害や病気を防ぎます。