モンゴルのワイン文化 モンゴルの飲酒のエチケットと習慣は何ですか?

モンゴルは情熱的で奔放な民族です。長い遊牧生活のため、モンゴル人は「騎馬民族」と呼ばれています。ここでは、ワイン文化はモンゴル人が互いに交流するための重要な媒体となっています。モンゴル人はワインを最も重要な飲み物とみなしており、それはもてなしのしるしであるだけでなく、他者への祝福でもあります。モンゴル人は礼儀作法に非常にこだわりがあり、飲酒に関して独自の礼儀作法を持っています。

モンゴルの飲酒文化では、ワインと歌は常に結びついています。草原の人々が客をもてなすための最高の礼儀作法は、上質な酒と歌である。美しい歌声とワインの香りが溶け合うと、人々はリラックスして幸せな気分になり、芳醇なワインと優しい歌声が溶け合うと、人々は幸せにお酒を飲むことができます。歌声に合わせてグラスを掲げ、お酒を飲みながら歌う姿は、モンゴルのワイン文化の魅力を存分に表現しています。

モンゴル人は宴会で数え切れないほどの乾杯の歌を歌います。 「金杯と銀杯」は情熱的で美しく、情熱的で、リズムも明るいです。 「シルバーカップ」はモンゴル人の優雅な礼儀作法と深い友情を表現しています。 「宴会の歌」は、みんなで一緒に祝いたいという気持ちを表現し、成功の喜びに浸れる曲です。

「牝馬の乳を一杯お飲みください」は草原の人々の誠実さを反映しているだけでなく、故郷の吉兆と神聖さを讃えています。これらの歌は人々に心地よく心地よい気持ちを与えます。美しい乾杯の歌が次々と披露され、お酒を飲まなくても歌に酔いしれてしまいます。

モンゴル人は年長者や客人に対して非常に敬意と熱意を持っているため、年長者や客人が馬に乗ったり降りたり、玄関に入ってきたり、挨拶したり別れたりするときには、全員で乾杯し、時には素晴らしい乾杯の歌を歌うことさえあります。たとえば、馬に乗る客を見送るとき、客に「鐙酒」を一杯差し出し、酒を飲んだ客の足が強くなり、安全な旅になることを祈るのです。

モンゴルでは、乾杯のときに「仏様にお供えするためにお花を借りる」という習慣もよくあります。たとえば、ホストがゲストにワインを勧める場合、ゲストもホストのワインを借りて他の人に勧めることで、敬意と友好の気持ちを表すことができます。しかし、モンゴル人が他人を訪ねたり、老人を訪ねたりするときには、決して手ぶらで出かけることはなく、ワインやその他の食べ物を持って行くことが多い。

ゲストはモンゴルの習慣を尊重し、ホストがお茶を勧めても少量ずつ飲み、また飲むまでしばらく待ちます。礼儀正しくしないでください。また、ゲストにヨーグルトを提供する際は、ホストがゲストの席の真ん中にヨーグルトを置き、年長者が最初にヨーグルトを手に取って飲みます。年長者がボウルを飲み終えたら、ホストが再びヨーグルトを満たし、順番に飲みます。しかし、2回目の飲酒中には文化的なパフォーマンスが行われ、その後、主催者とゲストが一緒に食事をします。

客は両手または右手でワインを受け取った後、それを一度に飲み干すことはできません。代わりに、右手の薬指でワインを浸し、それを3回上向きに弾きます。これは、「青空が平和でありますように」、「地球が平和でありますように」、「世界が平和でありますように」を意味します。モンゴル人はワインを使って世界で最も美しい感情や願いを表現します。

主人はワインを3杯勧めました。客は最初の2杯を一口飲み、3杯目を飲み干しました。客が本当にお酒を飲めない場合は、ホストへの感謝と誠意を示すために、3 杯のワインをそれぞれ一口ずつ飲むことができます。ゲストはホストが提供したワインを飲んだ後、ホストに乾杯します。場所によっては、ゲストがホストが提供したワインを一口飲んでからホストに乾杯し、敬意を表することもあります。場所によっては、ワインを2杯飲んで乾杯するのが習慣になっています。

ゲストをもてなすとき、ホストは乾杯の歌を歌うことがよくあります。歌が終わるたびに、ゲストは断れないようにワインを一杯飲まなければなりません。モンゴル人は、客に十分な量のワインを飲ませてこそ誠意を示したことになると信じており、ホストファミリーは年長者から年少者まで順番に客に乾杯します。客がワインを飲み切らない場合は、ホストは客が飲み終わるまで歌い続けなければなりません。